Prosecco

Význam některých zkratek

DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) - tato značka podle Italského vinařského zákona označují vína s kvalitním a kontrolovaným původem, Docg je nejvyšší označení kdy takto označené víno splňuje nejpřísnější normy jako například oblast, maximální výnos z hektaru, doba zrání atd....

DOC (Denominazione di Origine Controllata) - druhé nejvyšší hodnocení italských vín

Igt (indicazione geografica tipica) - je označení vína které nesplňují nejpřísnější normy, ale tím vinař neříká že jsou špatná jen z důvodu nedodržení předpisů, naopak se rozhodl vybočit a tím dosáhl zajímavější chuťi.